高雄动保处宣导 养殖池不用药亦可养出健康鱼

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悠游水中的鱼儿要长得肥美,必须维持良好的水质环境,鱼群在无污染且水质稳定的池水中,不仅可增加摄饵量、快速生长及提升免疫力,更可抵抗各种传染病入侵;因此,在放养鱼只前,「做水」的功夫往往就成了水产养殖的成败关键,而高雄市动物保护处也提供许多防疫小撇步,协助渔民增加收益。

动保处表示,渔民在销售清空鱼池后,需彻底清除底泥及整地,再经过长时间曝晒池底,并使用石灰或消毒剂清除池底病原菌,再依饲养鱼种所需注入淡水或海水,建立稳定藻相,动保处强调,不同的藻相将显现出不同的水色,而过度清彻的水色不适合鱼虾生长,因此,每个过程都必需按部就班彻底执行,急不得的,还有在养殖过程中也应随时调控水中溶解氧、盐度、pH值、氨氮、亚硝酸盐及硫化氢等含量,另外季节交替水温骤变时,切勿过度投放饵料,以免剩余饵料腐败变质造成水质劣化,最终可能导致鱼群染病与一连串投药治疗的恶性循环。

动保处指出,我国为维护水产品卫生安全所颁订的「水产动物用药品使用规范」甚为严谨,在养殖过程中可容许使用之药物种类远比其他国家更少,养殖业者要提升产业竞争力,就应逐步建立无毒养殖管理模式,不仅可以降低药物使用成本,更可达到疾病预防效果,并能提供让消费者安心食用的健康水产品。

动保处处长叶坤松提醒养殖户,放养鱼苗前应做好空池清理消毒、减低养殖密度,避免水中氨及亚硝酸等有毒物质残留,既能减少鱼虾生病,更能减低药物使用。叶处长强调,动保处于永安、林园及凤山等处设立水产检验站,以长期驻点方式提供养殖业者水质及疾病检测服务,是在地渔民的坚强后盾,请渔民多加利用。