新二代煮家乡菜与学生共享 传承经验创造共融多元环境

【记者谢慧真报导】

共融不是理念,是一种生活态度,善牧基金会承接高雄市凤山新住民家庭服务中心主动出击进入校园,由来自越南的讲师范玉云与新二代小琳,两人以亲身经历及实作,分享新住民在台湾生活的差异及所面临的困境。

出生在台湾的小琳,因母亲工作之故自幼就将她交由越南的外公外婆照顾,国中时因考量外公外婆高龄,才回到台湾生活。完全听不懂中文的小琳,连如何分辨科目的课本都是件挑战,更遑论艰涩又繁重的国中课业,在屡屡感到气馁挫折下,幸好有善牧社工的鼓励陪伴及友善的校园环境和师生,让小琳逐渐地适应且融入新的生活。

小琳为了想要引起同学兴趣,事前询问同学饮食喜好,与社工讨论活动细节、开菜单、制作家乡菜—越南春卷,并与妈妈合力调制鱼露酱,邀请同学来品尝。讲师透过最简单的饮食习惯及情境设计,让同学角色互换;小琳也分享到自己初来到时,对于台湾饮食和生活上差异很不习惯,以及如何借由同学的友善缩短适应的时间。当讲师询问同学如果是自己到国外求学的感受时,同学纷纷描述体验过程中,可以想像到只身在异乡焦虑、害怕及担心的情绪,且已经开始想怎么传递友善开放的态度,去帮助国外来的同学。

原本学生们对于如何和异国同学相处有些疑虑,借由这次活动,小琳勇于分享,不再觉得孤单及特殊,可以自信展现母亲的母国文化,同学也接纳及传递尊重学习,彼此间都多一份视角去看待所谓的差异,创造友善共融的多元环境。

在讲师范玉云(右)带领之下,小琳(中)分享越南的文化与生活,与同学们一起制作越南美食。

经过这堂多元文化课程交流,同学们不仅更认识小琳,也能了解文化之间不同的差异性。

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