花生贡糖检出「赭曲毒素A」 超标

（记者黄思慈报导）卫生局112年7月配合食药署后市场食品真菌毒素专案计画，执行市售花生与其制品抽验，1件花生贡糖检出赭曲毒素A45 μg/kg与规定(标准3μg/kg)不符，违反食安法第17条规定，该批产品已令贩售业者下架，已移请制造商所辖云林县卫生局处办。

卫生局将持续加强市售食品真菌毒素监测，并对该贩售业者加强辅导注意产品来源与保存卫生，以维护国人食的安全。

花生贡糖检出「赭曲毒素A」 超标。(高雄市卫生局提供)