【很角色时报洪添处/高雄报导】高雄市政府卫生局表示，有关媒体转知民众反映高雄市政府四维行政中心11楼的餐厅，从业人员配菜未配戴手套，有卫生疑虑，卫生局已随即派员稽查，结果说明如下。
经查员工配餐时皆会先行消毒洗手，洗手后只作配餐的工作，洗手台位于在配餐工作台旁，影片中的工作人员到职不足一个月，因不熟规定将手套戴于不同手进行配菜，经查现场工作人员手部清洁无伤口，现场已告诫需落实手部卫生管理SOP。
另查针对未记录冷冻冷藏温度及未提供食品从业人员健康检查纪录等缺失，责令业者限期于113年4月26日前改善，届期未改善将依违反食安法第8条暨44条规定处6万元以上罚锾。卫生局呼吁食品业者业者恪遵食品安全卫生管理相关规定，行政暨国际处也将加强督导摊商，需符合食品安全卫生相关规定，以维护食安与市民健康。
卫生局派员稽查。(高雄市政府卫生局提供)
